Palačinke od 2 sastojka: banane i jaja

Piše po Internetu: svet je poludeo za ovim zdravim palačinkama od samo 2 sastojka!!! Imala sam 3 pocrnele banane pa reko’ da ih iskoristim i da probam taj poludeli recept.

Sastojci: na 3 banane idu 3 jaja.

Postupak: Izgnječiti banane pa smutiti sa jajima da se dobije ujednačena masa. Peći na običnom tiganju za palačinke. Zagrejati nauljen tiganj pa sipati smesu, 1 palačinka=1 supena kašika smese. Peći na srednjoj vatri jer zagore lako. Okrenete kad se naprave mehurići.

Onaj vazdušasti, pufnastini doživljaj kao kod američkih “pancakes” ovde izostaje – mene izgledom više podsećaju na pohovane tikvice.

Ukus je ok, preovladava banana, tako da ih koristite samo za slatke varijante. Nisam sigurna da li je dovoljno samo njih pojesti za doručak, mojoj deci je bilo, ali nama matorima… onako. Mi smo prvo jeli sa malo meda odozgo, pa smo prešli na eurokrem.

Štedi se na brašnu, to je dobro! Kažu da su zdrave, i to je dobro! Pa banane i jaja, zdrave su, nego šta!

Pravićemo ih opet, nisu loše! Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *